معرفة

تسمم جماعي بسبب السردين في فرنسا

بدأ القضاء الفرنسي تحقيقا بتهمة القتل والتسبب بإصابات بصورة غير متعمدة بعد 15 حالة تسمم، إحداها أدت إلى الوفاة، مرتبطة باستهلاك السردين المعلب في مطعم في بوردو بجنوب غرب البلاد.وحدد 15 من زبائن المطعم المشتبه به في القضية، بعضهم يحمل الجنسيات الأمريكية والكندية والأيرلندية واليونانية والبريطانية، على أنهم «حالات يشتبه في إصابتها بالتسمم الغذائي السجقي» (Botulism)، بحسب أحدث تقرير صادر عن السلطات الصحية أمس الأول.والقاسم المشترك بين هؤلاء الأشخاص هو تناولهم سردينا معلبا محلي الصنع.وتوفيت امرأة تبلغ 32 عاما في منزلها بباريس بعد أن دخلت إلى المستشفى وهي تعاني من الألم.