الأولى

تعريض رقائق الألمنيوم للهب يلوث الغذاء

نبهت الهيئة العامة للغذاء والدواء إلى بعض السلوكيات الخاطئة عند استخدام رقائق الألمنيوم «القصدير» في طهي أو تسخين الأغذية، أو تعريضها للهب بشكل مباشر، أو استخدامها في درجات الحرارة العالية داخل الفرن، مبينة أن هذه الاستخدامات قد تسبب تلوثا للغذاء نتيجة استعمالها في أغراض غير مخصصة لها، إذ إن رقائق الألمنيوم معدة لتغليف الأغذية في درجة حرارة الغرفة والثلاجة، لحمايتها من الجفاف وفقد النكهات أو انتقال الروائح إليها.

كما يحمي القصدير الطعام من التعرض للضوء.
#الهيئة العامة للغذاء والدواء#القصدير