معرفة

تناول الكاجو يعزز صحة العين والعضلات

صحيفة مكة
أشار الخبراء في مركز استشارات المستهلك بولاية بافاريا الألمانية إلى الفوائد التي يتمتع بها الجسم عند تناول الكاجو، إذ يحتوي على دهون تعزز من صحة القلب والأوعية الدموية وتتحكم بمستوى الدهون في الدم.

ووصف خبراء المركز الكاجو بأنه يعد كنزا من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة العين والجلد والعظام والعضلات والأعصاب؛ إذ يحتوي على فيتامينات A وB وE، كما يزخر بالحديد والمغنيسيوم والكالسيوم.

وبالإضافة إلى ذلك، يشتمل الكاجو على الحمض الأميني «التربتوفان»، والذي يحتاج إليه الجسم لإنتاج هرمون السعادة «السيروتونين».