استجاب السوق المحلي للانخفاضات العالمية في أسعار الأرز خلال يوليو 2016 بتسجيل نسبة تراجع تراوحت بين 10% إلى 20% مقارنة بأسعار الفترة المقابلة قبل عام، حيث رصد مؤشر أسعار السلع والخدمات الصادر عن الهيئة العامة للإحصاء انخفاض عبوة أرز بسمتي أبيض زنة 10 كجم من 90.3 ريالا لتصل إلى 80.8 ريالا كذلك لحق التراجع عبوة أرز مزة هندي (أبوكاس) نفس الوزن من 75.3 ريالا إلى 60 ريالا. تراجع للأسعار العالمية وأظهرت بيانات لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) أن أسعار الأرز التايلاندي انخفضت قيمتها 215 دولارا للطن خلال يونيو 2016 ليصل إلى سعر 816 دولارا من مستوى 1031دولارا سجلها في يوليو 2015 أي بنسبة انخفاض 20%، أما أسعار الأرز الأمريكي فقد تراجعت من مستوى 845 دولارا للطن في يوليو 2015 ليصل إلى 606 دولارات للطن بانخفاض 239 دولارا للطن بنسبة تراجع 28%، فيما تراجع الأرز الإندونيسي من مستوى 526 دولارا للطن في يوليو 2015 ليصل إلى 492 دولارا للطن أي بفارق قدره 34 دولارا للطن بنسبة انخفاض 6.5%. زيادة طفيفة للهندي وسجلت أسعار الأرز الهندي زيادة طفيفة عند المقارنة السنوية بلغت 11 دولارا للطن الذي بلغ سعره في يوليو 2016 نحو 362 دولارا مقابل 351 دولارا، لكنه تراجع في المتوسط خلال الأشهر السبعة الأولى من بداية العام الحالي بنسبة 3.3%، ليسجل سعر الطن 337 دولارا مقابل 348 دولارا للفترة المماثلة من 2015، وبمقارنة بأسعاره قبل عامين تظهر البيانات تراجعه من مستوى 377 دولارا للطن في 2014 إلى 337 دولارا في 2015 أي بفارق قيمته 40 دولارا للطن بانخفاض يصل إلى 10.6%. بينما تراجع سعره خلال السنوات الخمس الماضية بنحو 17.6% من 409 دولارا للطن 2011 إلى 337 دولارا في 2015 بفارق قمته 72 دولارا للطن. 4.4 % زيادة في بسمتي كذلك حقق الأرز بسمتي الباكستاني زيادة سنوية نسبتها 4.4%، فقد بلغ سعره في يوليو 2016 نحو 907 دولارات للطن، بينما سجل في الفترة المقابلة قبل عام 868 دولارا مرتفعا بفارق 36 دولارا للطن، ورغم هذه الزيادة السنوية كان متوسط سعره منخفضا خلال الأشهر السبعة الأولى من بداية العام الحالي بنسبة 17.5% مقارنة بالفترة المقابلة من 2015 ليصل إلى 694 دولارا مقابل بفارق 162 دولارا للطن، كما تراجع سعره خلال السنوات الخمس الماضية من مستوى 1060 دولارا للطن في 2011 ليصل إلى 849 دولارا في 2015 بنسبة تراجع 19.9%. 80 % لواردات الهند وبلغت واردات السوق السعودية من الأرز نحو 1.42 مليون طن خلال 2015 ارتفاعا من 1,36 مليون طن في 2014 بارتفاع 4.4%، فيما تشير التوقعات إلى تخطي حجم الواردات هذا العام 1.5 مليون طن. وتمثل الواردات من الهند نحو 80% من حجم واردات السوق السعودية، تليها الواردات من الولايات المتحدة الأمريكية 8%، ثم الواردات من باكستان 6%، وتايلاند 5% و2% من دول أخرى.