أوضحت مديرة معهد فيليب في مستشفى جامعة هيليوس بألمانيا، بيترا تورمان، أن بعض الأغذية قد تؤثر سلبا في مفعول بعض الأدوية.

وأكدت تورمان أن تناول العرقسوس بكميات كبيرة يمكن أن يؤثر بالسلب في مفعول الأدوية الخافضة لضغط الدم.

كما أن منتجات الألبان تتعارض مع المواد الفعالة من مجموعة (التتراسيكلين)، إذ قد يمنع الكالسيوم الموجود في منتجات الألبان امتصاص الجسم للمواد الفعالة.

وإضافة إلى ذلك يؤدي تناول المشروبات المحتوية على الكافيين مثل القهوة والكولا، مع بعض الأدوية مثل الفلوروكينولونات، إلى الأرق، ويسرع ضربات القلب.