معرفة

التوت البري يقلل نمو الخلايا السرطانية

أشار تقرير نشرته مجلة التغذية والسرطان إلى أن تناول التوت يقلل نمو الخلايا بنسبة 60%، لاحتوائه العالي على مضادات الأكسدة.

ويقول التقرير في مجلة التغذية والسرطان «المواد الكيميائية النباتية المتوفرة بكثرة في التوت البري تشمل الأنثوسيانين والأحماض الفينولية».

وفي دراسات أجريت وجد الباحثون أن الأنثوسيانين (مضادات الأكسدة) الموجودة في الفاكهة كانت فعالة بشكل خاص في الحد من مخاطر الإصابة بسرطان القولون، ووجدت الدراسة أن 50 ملجم من مستخلص الأرونيا قللت من نمو خلايا سرطان القولون بنسبة 60% بعد 24 ساعة.

كما أظهر البحث، الذي ذكرته «RT»، أن مستخلص التوت البري يمكن أن يقلل من عدد الجذور الحرة الضارة في عينات الدم المأخوذة من مرضى سرطان الثدي.

وفي حين أن عددا كبيرا من الدراسات سلطت الضوء على قدرة «الأنثوسيانين» على تثبيط سرطانات الجهاز الهضمي، إلا أن هناك أدلة على أن تطبيق مضادات الأكسدة موضعيا يمكن أن يمنع سرطان الجلد أيضا.