معرفة

الطقس الحار يرفع أسعار البيض بالصين

تسببت درجات الحرارة المرتفعة بالصين في زيادة أسعار البيض، حيث إن الحر يجعل الدجاج يبيض أقل من المعتاد، على ما أفادت وسائل إعلام محلية.

وفي مدينة خفي بشرق الصين، يلاحظ المزارعون انخفاضا في إنتاج البيض بسبب الحرّ، حيث اضطر عدد من المنتجين لكي ينعشوا الأجواء التي تعيش فيها دجاجاتهم إلى تركيب مكيفات، بحسب وسائل إعلام محلية.

وتوصلت دراسة أجرتها وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن موجات الحر الطويلة تؤثر سلبا على إنتاج المنتجات الحيوانية بما فيها البيض والحليب.