الأعلاف المتكاملة ترفع ربحية مربي الماشية 41%
الثلاثاء / 11 / محرم / 1444 هـ - 23:05 - الثلاثاء 9 أغسطس 2022 23:05
كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن الاستخدام الأمثل للأعلاف المتكاملة في تغذية الماشية في المملكة يرفع ربحية بيع الماشية بنسبة 41% مقارنة بالأعلاف التقليدية (الشعير والبرسيم)، كما يقلل من التكاليف السنوية بنسبة 35%، ويرفع أوزان المواليد بنسبة 33%، وهو ما يؤكد تحقيق عوائد اقتصادية وطنية مهمة.
وأوضح المختص في إدارة الإنتاج الحيواني بالوزارة الدكتور أحمد الغنيم خلال ورشة عمل عبر منصة الإرشاد الزراعي، تحت عنوان «الاستخدام الأمثل للأعلاف المتكاملة في تغذية الماشية»، أن استخدام الأعلاف المتكاملة يحقق 4 عناصر جوهرية في عملية إنتاج الماشية، الأولى: تحقيق معادلة غذاء متوازن، حيث يحصل الحيوان على غذاء متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية للقيام بالعملية الفسيولوجية الغذائية اليومية، والثانية: تحقيق المفاضلة بين مكونات الأعلاف، حيث إنه عند استخدام الأعلاف المتكاملة لا يستطيع الحيوان المفاضلة بين أنواع الأعلاف أو الاختيار بحيث يتناول نوعا معينا ويترك الآخر، بل يتناولها كاملة دون تفضيل، مما يزيد كفاءة الإنتاج؛ لثبات بيئة الكرش.
وأشار إلى أن الثالثة توضح أن الاستخدام الأمثل للأعلاف المتكاملة يسهم في تقليل الفاقد في الأعلاف، حيث يؤدي استخدامها إلى تقليل الفاقد أو الهدر؛ لأن احتسابها يكون بشكل دقيق حسب احتياج الحيوان، وبذلك يقل الهدر في الأعلاف إن لم يكن معدوما، مبينا أن الرابعة تتعلق بتحسين الكفاءة الإنتاجية؛ لأنه عند استخدام الأعلاف المتكاملة تكون كفاءة الإنتاج أعلى، سواء في إنتاج اللحم أو الحليب؛ لأن الحيوان يحصل على أفضل خلطة علفية تخلط خلالها وتقلب عناصر المادة العلفية كافة، ما يجعلها متجانسة.
وذكرت الورشة أن هناك ارتفاعا في التكاليف التشغيلية وانخفاض الكفاءة الإنتاجية للمشاريع المعتمدة على نظام التغذية التقليدية وانخفاض الأرباح المتوقعة، مما يؤدي إلى خسائر للمربي، حيث وجد أن قيمة الأرباح من مبيعات الحملان في نظام التغذية المعتمد على الأعلاف المتكاملة تزيد بنسبة تفوق 40% مقارنة بالتقليدية التي تعتمد على الشعير، مشيرة إلى أن التغذية تمثل بين 60 و70% من تكاليف مشاريع الإنتاج الحيواني، وأن تكلفة الأعلاف المتكاملة أقل بنسبة 27.5%، حيث لا تتجاوز 5.1 ريالات لكل كيلو، مقابل 7.03 ريالات لكل كيلو في الأعلاف التقليدية، وأن فارق أرباح البيع يصل 41% لصالح المربين، حيث يستخدمون للحملان الأعلاف المتكاملة، مقارنة بمن يستخدم الأعلاف التقليدية.
واستعرضت الورشة القواعد الأساسية للأعلاف المتكاملة، حيث بينت أن كمية الفاقد في الأعلاف بالنسبة للتقليدي يصل لـ11 كيلو لكل كيس، بينما في المتكاملة لا يتجاوز 1 كيلو، في حين أن قيمة الهدر لكل كيس شعير يصل 12.5 ريالا مقابل أقل من 0.9 للمتكاملة، وفيما يتعلق بالتكاليف السنوية للأعلاف المتكاملة، بينت أنها أقل بنسبة 35% من التقليدية للنعاج والفحول.
وأشارت إلى أنه بالنسبة لعدد المواليد المنتجة في الدورة الواحدة، فإنها تنخفض بالتقليدية لأكثر من 29% مقارنة بالأعلاف المتكاملة، في حين أوزانها في الأعلاف المتكاملة أعلى بـ35% منها في الماشية التي تتغذى على التقليدية بـ4.8 كجم للأولى، و3.6 كجم للثانية، منوهة بارتفاع المدة الزمنية لوصول الماشية التي تستخدم الأعلاف التقليدية وزن 45 كجم إلى 117 يوما، مقابل 97 يوما فقط للمواليد التي تستخدم الأعلاف المتكاملة، وأن أوزان الذبائح التي تستخدم المتكاملة أعلى بنسبة 20% مقارنة بالتي تغذى على التقليدية، حيث تكون للأولى 23.4 كجم، مقابل 19.5 كجم للثانية.
وأوضح المختص في إدارة الإنتاج الحيواني بالوزارة الدكتور أحمد الغنيم خلال ورشة عمل عبر منصة الإرشاد الزراعي، تحت عنوان «الاستخدام الأمثل للأعلاف المتكاملة في تغذية الماشية»، أن استخدام الأعلاف المتكاملة يحقق 4 عناصر جوهرية في عملية إنتاج الماشية، الأولى: تحقيق معادلة غذاء متوازن، حيث يحصل الحيوان على غذاء متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية للقيام بالعملية الفسيولوجية الغذائية اليومية، والثانية: تحقيق المفاضلة بين مكونات الأعلاف، حيث إنه عند استخدام الأعلاف المتكاملة لا يستطيع الحيوان المفاضلة بين أنواع الأعلاف أو الاختيار بحيث يتناول نوعا معينا ويترك الآخر، بل يتناولها كاملة دون تفضيل، مما يزيد كفاءة الإنتاج؛ لثبات بيئة الكرش.
وأشار إلى أن الثالثة توضح أن الاستخدام الأمثل للأعلاف المتكاملة يسهم في تقليل الفاقد في الأعلاف، حيث يؤدي استخدامها إلى تقليل الفاقد أو الهدر؛ لأن احتسابها يكون بشكل دقيق حسب احتياج الحيوان، وبذلك يقل الهدر في الأعلاف إن لم يكن معدوما، مبينا أن الرابعة تتعلق بتحسين الكفاءة الإنتاجية؛ لأنه عند استخدام الأعلاف المتكاملة تكون كفاءة الإنتاج أعلى، سواء في إنتاج اللحم أو الحليب؛ لأن الحيوان يحصل على أفضل خلطة علفية تخلط خلالها وتقلب عناصر المادة العلفية كافة، ما يجعلها متجانسة.
وذكرت الورشة أن هناك ارتفاعا في التكاليف التشغيلية وانخفاض الكفاءة الإنتاجية للمشاريع المعتمدة على نظام التغذية التقليدية وانخفاض الأرباح المتوقعة، مما يؤدي إلى خسائر للمربي، حيث وجد أن قيمة الأرباح من مبيعات الحملان في نظام التغذية المعتمد على الأعلاف المتكاملة تزيد بنسبة تفوق 40% مقارنة بالتقليدية التي تعتمد على الشعير، مشيرة إلى أن التغذية تمثل بين 60 و70% من تكاليف مشاريع الإنتاج الحيواني، وأن تكلفة الأعلاف المتكاملة أقل بنسبة 27.5%، حيث لا تتجاوز 5.1 ريالات لكل كيلو، مقابل 7.03 ريالات لكل كيلو في الأعلاف التقليدية، وأن فارق أرباح البيع يصل 41% لصالح المربين، حيث يستخدمون للحملان الأعلاف المتكاملة، مقارنة بمن يستخدم الأعلاف التقليدية.
واستعرضت الورشة القواعد الأساسية للأعلاف المتكاملة، حيث بينت أن كمية الفاقد في الأعلاف بالنسبة للتقليدي يصل لـ11 كيلو لكل كيس، بينما في المتكاملة لا يتجاوز 1 كيلو، في حين أن قيمة الهدر لكل كيس شعير يصل 12.5 ريالا مقابل أقل من 0.9 للمتكاملة، وفيما يتعلق بالتكاليف السنوية للأعلاف المتكاملة، بينت أنها أقل بنسبة 35% من التقليدية للنعاج والفحول.
وأشارت إلى أنه بالنسبة لعدد المواليد المنتجة في الدورة الواحدة، فإنها تنخفض بالتقليدية لأكثر من 29% مقارنة بالأعلاف المتكاملة، في حين أوزانها في الأعلاف المتكاملة أعلى بـ35% منها في الماشية التي تتغذى على التقليدية بـ4.8 كجم للأولى، و3.6 كجم للثانية، منوهة بارتفاع المدة الزمنية لوصول الماشية التي تستخدم الأعلاف التقليدية وزن 45 كجم إلى 117 يوما، مقابل 97 يوما فقط للمواليد التي تستخدم الأعلاف المتكاملة، وأن أوزان الذبائح التي تستخدم المتكاملة أعلى بنسبة 20% مقارنة بالتي تغذى على التقليدية، حيث تكون للأولى 23.4 كجم، مقابل 19.5 كجم للثانية.