توقعت دراسة حديثة صادرة عن جامعة أكستر البريطانية اختفاء بعض المحاصيل الزراعية، مثل الموز، نتيجة الجفاف وارتفاع درجات الحرارة والتغير البيئي في العالم، في حين يصبح بعضها الآخر نادرا ومكلفا، كالشوكولا والأرز والقهوة والبطاطس.

وأفاد تقرير لمنظمة الغذاء والزراعة «الفاو» أن موارد المياه ستخف وتشح الأراضي لزراعة الأرز، لا سيما في آسيا، حيث يمكن أن تنخفض قابلية الأرض لزراعة محاصيل الأرز بأكثر من 50 % خلال القرن المقبل.

كما أضاف عدد من الخبراء أن حبوب البن معرضة أيضا لخطر الانقراض.