كشف باحثون بأن شرب كوب واحد من عصير الشمندر الأحمر يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم في ساعات قليلة.

وأجرى الباحثون دراسة على 68 مريضا من ارتفاع ضغط الدم، وفي غضون 24 ساعة شوهدت بالفعل تحسنات إيجابية في المجموعة المكلفة بشرب عصير الشمندر، بحسب «روسيا اليوم».

وتناول المشاركون 250 ملم من عصير الشمندر الغني بالنترات أو الدواء الوهمي، وهو عصير جذر خال من النترات، بشكل يومي، وانخفضت قراءات ضغط الدم السريرية لدى المرضى على المدى القصير والطويل، كما تحسنت وظيفة بطانة الأوعية الدموية بنسبة 20% وتقلص تصلب الشرايين بعد تناول النترات.

ونصح الخبراء مرضى ضغط الدم بصرف النظر عن شرب عصير الشمندر، ببعض التدابير الأخرى لتحسين ضغط الدم، والتي يعد أفضلها الحركة.