معرفة

العنب يزيد البكتيريا في الأمعاء

..
تقلل فاكهة العنب من مستويات الكوليسترول في الدم، مما قد يساعد على منع حصول النوبات القلبية والسكتات الدماغية، بحسب ما نشرته صحيفة «ديلي ميل» البريطانية.

وأعطى الباحثون في «جامعة كاليفورنيا» للمشاركين 46 جراما يوميا من مسحوق العنب الكامل، أي ما يعادل حصتين من عنب المائدة، واكتشفوا أن تناول العنب زاد بشكل كبير من تنوع البكتيريا في الأمعاء، والتي تعد ضرورية لنظام المناعة القوي.

وأشار الباحثون في نتائج الدراسة إلى أنه بعد أربعة أسابيع من استهلاك العنب، كانت هناك زيادة في البكتيريا المفيدة، وعلى رأسها «أكرمانسيا»، وهي بكتيريا ذات أهمية كبيرة لتأثيرها المفيد على استقلاب الجلوكوز والدهون، وكذلك على سلامة بطانة الأمعاء.