أسهمت جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة المكرمة في حفظ أكثر من 20 طنا من فائض الطعام خلال إجازة نهاية الفصل الدراسي الأول، بقيمة تقدر بـ 236,628 ريالا، حيث تم توزيع الفائض على الفقراء والمساكين والمحتاجين بالعاصمة المقدسة.

وأوضح مدير الجمعية أحمد المطرفي لـ «مكة»، أن فريق العمل ضاعف من جهوده وعملياته لمواكبة الطلب المتزايد خلال أيام إجازة نهاية الفصل الدراسي الأول نظرا لزيادة الولائم والأفراح بعد إعادة فتح القاعات والقصور، مضيفا أن الجمعية استنفرت كافة فريق العمل والمركبات حرصا منها على تلبية جميع الطلبات وتغطية حاجة الفقراء والمساكين في مكة.

وأردف أن الجمعية تمكنت من حفظ 47,517 وجبة من فائض الطعام إضافة إلى العديد من الأصناف الأخرى مثل المشروبات والحلويات والمخبوزات وغيرها، داعيا الجميع إلى نبذ الإسراف والعادات الداعية إلى التبذير والهدر.

وقال المطرفي «لا نغفل دور المجتمع أيضا فنحن نقوم بعملية التوعية مثلما نقوم بعملية الحفظ وقد أشركنا 47 متطوعا في عملية حفظ الفائض وتوزيعه وذلك لما يعود عليهم وعلى المجتمع من عوائد معنوية واجتماعية ومادية».

فائض الطعام خلال إجازة الفصل الدراسي الأول:

20 طنا من الطعام.

حفظ 47.517 وجبة من فائض الطعام.

القيمة التقديرية للفائض236.628 ريالا

لأحياء المستفيدةمن الفائض: 32 حيا

المتطوعون47 متطوعا

الطلعات 170 طلعة