الخبز يرفع استهلاك الفرد من السكر المضاف

كشف استطلاع نفذته الهيئة العامة للغذاء والدواء أن الخبز أكثر الأصناف الغذائية التي تسهم في استهلاك الفرد من السكر المضاف في المملكة، ومحتوى الخبز من السكر المضاف في المتوسط 4.22 جرامات لكل 100 جرام.

وبحسب الاستطلاع، تبين أنه في 2019 مثل استهلاك الفرد من السكر المضاف في الخبز ما نسبته 20% من الكمية الموصى بها من منظمة الصحة العالمية، أي ما يعادل 9.6 جرامات في اليوم، ويتوقع أن يمثل الاستهلاك في 2020 ما نسبته 16% من الكمية الموصى بها، أي ما يعادل 7.6 جرامات في اليوم.

لقراءة المزيد

معدل السكر المضاف في اليوم

• الخبز 9.6 جرامات
• شراب الفاكهة 8 جرامات
• الحليب المكثف المحلى 3.2 جرامات