البلد

إغلاق 36 مطعما بالعاصمة المقدسة

أغلقت أمانة العاصمة المقدسة خلال يومين من بداية الحملة التصحيحية الثانية لإدارة صحة البيئة 36 مطعما مخالفا من أصل 45، وصادرت 4818 كجم من المأكولات الفاسدة، ورصدت عددا من المخالفات في اشتراطات الصحة والنظافة.

وأوضح مدير عام صحة البيئة الدكتور محمد فوتاوي أن الحملة التصحيحية الثانية التي تنفذها الأمانة وتستمر حتى نهاية الأسبوع الحالي أسهمت في رصد عدد من المخالفات لأنظمة واشتراطات صحة البيئة.

وأضاف «انتهت الجولة برصد نحو 104 آلاف جرثومة من خلال جهاز فحص أيدي العمالة، وأغلقت على إثارها عدد كبير من المطاعم»، مشيرا إلى أن الحملة الحالية تسعى إلى تحقيق أهداف السلامة الغذائية في الدرجة الأولى، وتركز في المقام الأول على المطاعم التي قدمت ضدها شكاوى من المواطنين عن طريق رقم عمليات الأمانة 940 إضافة إلى اختيار عشوائي لمطاعم أخرى.
#محمد فوتاوي#المأكولات الفاسدة#مخالفات