الشيف الطبي: صحي كل يوم

يقدم هذا الكتاب الجديد للشيف الطبي ديل بينوك 80 وصفة جديدة لإعداد وجبات صحية كل يوم
يقول ديل أن وجبة الفطور، بالنسبة لكثير من الناس، هي العقبة الأولى في نظام غذائي صحي لأن ضغط الوقت يجبرنا على أن نقوم بخيارات غير صحية
يقدم ديل في هذا الكتاب أفكارا رائعة للفطور والوجبات الخفيفة التي نتناولها بين الوجبات
الحاجة لتحضير العشاء بسرعة في المساء بعد العودة من العمل يقدم لها ديل وجبات شهية يحبها جميع أفراد العائلة
الكتاب الجديد يتضمن عدة وجبات تعتمد على اللحوم الحمراء ولحم الدجاج، بالإضافة إلى السلطات الصحية والشهية
كما يقدم ديل مع كل وجبة شرحا لكل وصفة تسلط الضوء على الفوائد الغذائية لكثير من المكونات التي يستخدمها
هناك فهرس خاص يصنف الوصفات الصحية بحسب الجانب الصحي الذي تكون مفيدة فيه بشكل خاص، بما في ذلك: الجلد، العظام والمفاصل، جهاز التنفس، جهاز المناعة، نظام الأيض، القلب والدورة الدموية، جهاز الهضم، الجهاز البولي

الكتاب:  الشيف الطبي: صحي كل يومThe Medicinal Chef: Healthy Every Dayالكاتب:  ديل بينوك  Dale Pinnockالناشر:  كوادريل بابليشينج، 2014