كثيرون يبحثون عن أطعمة تساعدهم على التخلص من الكوليسترول أو تقلله في الدم، لذا يقدم موقع Anabolic Men قائمة تضم 9 أطعمة تساعد في ذلك. 1- السالمون تقلل الأوميجا 3 الموجودة به من إفراز هرمون الكورتيزول. 2- الشاي الأسود 4 أكواب من الشاي الأسود الخالي من الكافيين يوميا لمدة 6 أسابيع يخفض من مستويات الكوليسترول. 3- الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مركبات الفلافونول والبوليفينول التي تخفض إفرازات هرمون الكورتيزول. 4- التوت يحتوي نسبة عالية من فيتامين سي الذي يخفض هرمون الكورتيزول. 5- شاي البابونج يحتوي على مركبات الفلافونيدات والزيوت الأساسية التي تساعد على الاسترخاء وانخفاض الكوليسترول. 6- الثوم به مواد مضادة للأكسدة وبتقليل الضرر التأكسدي تنخفض مستويات الكوليسترول. 7- زيت الزيتون يحول دهون الكوليسترول إلى هرمون التستوستيرون كما يشكل درعا واقيا للقلب والأوعية الدموية. 8- الشوفان يزيد من مستويات السيروتونين في الدماغ والتي تحسن من الشعور بالراحة مما يؤدي لخفض الكورتيزول. 9- المحار يحتوي على الزنك الفعال في الحد من ارتفاع الكورتيزول.