ضبط معمل لتسييح الدجاج بالأحساء

ضبطت فرق المتابعة الصحية ببلدية الهفوف معملا في إحدى المزارع بطريق الهفوف العقير، تديره عمالة من جنسيات عربية تعمد إلى تسييح الدجاج المستورد بكمية تصل إلى 360 كجم، ومن ثم تغليفه على أنه منتج محلي ومبرد بشعارات وأسماء شركات مختلفة وتزوير تاريخ الإنتاج، في بيئة عمل تفتقد للاشتراطات الصحية وتكثر فيها الحشرات، وبدون شهادات صحية، مع سوء النظافة الشخصية والعامة.
وأكد المتحدث الرسمي لأمانة الأحساء خالد بووشل أنه تم التحفظ على كميات الدجاج المصادرة والأدوات المستخدمة غير الصحية وإغلاق المعمل بالكامل، والتعامل مع ذلك حسب اللوائح والأنظمة، فيما أشار رئيس بلدية الهفوف الدكتور قاسم الهزوم إلى أن عملية تسييح الدجاج المجمد تتسبب في تكاثر الميكروبات وبالتالي فإن ذلك يؤدي إلى تلوث الطعام وحدوث تسمم غذائي، كما أنه يعد من الغش التجاري، وعليه فإن الأمانة تهيب بالمواطنين والمقيمين بضرورة توخي الحذر باتباع المنتوجات الغذائية الموثوقة والمسجلة تجاريا ومنها الدجاج، وفي حال الاشتباه بأي منتج أو وجود ملاحظات عليه فإنه لا بد من التواصل مع الأمانة عبر وسائل التواصل المخصصة ومنها الرقم المباشر 940.