تدشين أول سوق للمعمول المكي غدا
السبت، ٦ فبراير ٢٠١٦
ترتبط صناعة المعمول المكي بموسم الحج الذي تعتمد عليه الأسر المكية ومؤسسات الطوافة في تقديمه كغذاء مكمل للحجاج، لاحتوائه على فائدة مهمة وهو التمر، حيث تمرّ مكة المكرمة بأربعة مواسم، ثلاثة منها للعمرة، وواحد للحج. يعتبر المعمول المكي مصدر رزق للأسر المنتجة، بحسب المطوفة رئيسة رابطة مكة العالمية للجودة نجاة باقاسي.
وأضافت باقاسي أثناء التجهيز لافتتاح فعاليات أول سوق متخصص للمعمول المكي في الغرفة التجارية غدا، أنه مع توافد الحجاج سنويا، ينشغل الرجال والمطوفون في أعمال المناسك بعيدا عن تلبية متطلبات المنزل، فتعمل النساء سنويا في موسم الحج، بصناعة المعمول المكي، لتقديمه للحجاج وتوزيعه في منى وعرفة لسد الفراغ بعيدا عن تناول أي أطعمة أخرى، إضافة إلى تقديمه كهدايا للحجاج عند رحيلهم.
من جهته أكد أمين عام غرفة مكة الدكتور عبدالله آل غالب أن سوق المعمول المكي يهتم بعرض جميع أنواع المعمول الحجازي وإعداده وتسويقه، وعرض مكوناته، وخاصة التمور، مشيرا إلى أن السوق يهدف إلى جمع المختصات في هذا الجانب حتى يستفدن من نقل تجارب بعضهن.
وأضافت باقاسي أثناء التجهيز لافتتاح فعاليات أول سوق متخصص للمعمول المكي في الغرفة التجارية غدا، أنه مع توافد الحجاج سنويا، ينشغل الرجال والمطوفون في أعمال المناسك بعيدا عن تلبية متطلبات المنزل، فتعمل النساء سنويا في موسم الحج، بصناعة المعمول المكي، لتقديمه للحجاج وتوزيعه في منى وعرفة لسد الفراغ بعيدا عن تناول أي أطعمة أخرى، إضافة إلى تقديمه كهدايا للحجاج عند رحيلهم.
من جهته أكد أمين عام غرفة مكة الدكتور عبدالله آل غالب أن سوق المعمول المكي يهتم بعرض جميع أنواع المعمول الحجازي وإعداده وتسويقه، وعرض مكوناته، وخاصة التمور، مشيرا إلى أن السوق يهدف إلى جمع المختصات في هذا الجانب حتى يستفدن من نقل تجارب بعضهن.