حدد القطاع الخاص المعني بتقديم وإعداد وجبات إعاشة الحجاج مسبقة التجهيز بالعاصمة المقدسة ثلاثة معوقات تحول دون نجاح تجربة الوجبات مسبقة التجهيز خلال موسم حج هذا العام، والتي أطلقت برنامجها وزارة الحج والعمرة العام الماضي، منها تهيئة البنية التحتية في المشاعر المقدسة، وتدني سعر الوجبة، جاء ذلك في ورشة عمل نفذتها وزارة الحج والعمرة ممثلة في مكتب تحقيق الرؤية بعنوان «تطوير مبادرة تقديم الوجبات مسبقة التجهيز لضيوف الرحمن» بجدة.

وذكر مشاركون في الورشة أن عمل القطاع الخاص في الإعاشة يواجه معوقات في الوصول إلى نسبة 30% من الوجبات مسبقة التجهيز من إجمالي الإعاشة المقدمة لضيوف الرحمن هذا العام، والتي تطمح إليها الوزارة، نتيجة افتقاد البنية التحتية في المشاعر المقدسة لبعض التجهيزات لأن الوجبات مسبقة التحضير تأتي معقمة ومجمدة وتحتاج إلى أفران كبيرة ذات مستوى عال من الكهرباء، إضافة إلى تأخر مكاتب شؤون الحجاج في التعاقد معهم مبكرا كون الكثير منهم يتعاقدون قبل الموسم بأسبوع أو أسبوعين، ومثل هذه الوجبات تحتاج إلى وقت مبكر للتجهيز.

ولفتوا إلى أن هذه المعوقات التي تواجه قطاع الإعاشة في العاصمة المقدسة رفعت في الورشة التي عقدتها الوزارة وحضرها عدد من الجهات الحكومية والشركات المتخصصة في إعداد الوجبات، مبينين أن تجربة الوجبات مسبقة التجهيز والتي أطلقتها الموسم الماضي بنسبة 15% تهدف للوصول إلى 45% بحلول 2020.

معوقات قطاع الإعاشة:

1 البنية التحتية

2 التأخر في التعاقد

3 تدني سعر الوجبة