تسجيل مخالفات على مطاعم لاستخدام زيوت غير صالحة
السبت، ١٠ نوفمبر ٢٠١٨
سجلت بلدية محافظة بارق ممثلة في قسم صحة البيئة أمس الأول 17 مخالفة صحية خلال جولة تفتيشية مسائية على عدد من المطاعم والبوفيهات داخل المحافظة والمراكز التابعة لها.
وأفاد رئيس قسم صحة البيئة محمد الشهري بأن مراقبي صحة البيئة نفذوا جولة تفتيشية مسائية على عدد من المطاعم والبوفيهات للتأكد من صلاحية الزيوت المستخدمة في إعداد وتجهيز الأطعمة عن طريق الأجهزة الالكترونية المخصصة لذلك، وبرصد 11 مخالفة صحية وإتلاف 15 لترا من الزيوت غير الصالحة وإشعار أصحاب المطاعم المخالفة بمراجعة البلدية لتطبيق لائحة الغرامات بحقهم.
وبين أن الجولة شملت المطاعم والبوفيهات بمركز ثلوث المنظر، حيث أغلق مطعم ورصدت 6 مخالفات، مؤكدا استمرار الجولات المسائية لرقابة الأطعمة وطرق إعدادها وجودة الأدوات المستخدمة، حرصا على سلامة الأغذية التي تقدم للمواطنين والمقيمين.
وأفاد رئيس قسم صحة البيئة محمد الشهري بأن مراقبي صحة البيئة نفذوا جولة تفتيشية مسائية على عدد من المطاعم والبوفيهات للتأكد من صلاحية الزيوت المستخدمة في إعداد وتجهيز الأطعمة عن طريق الأجهزة الالكترونية المخصصة لذلك، وبرصد 11 مخالفة صحية وإتلاف 15 لترا من الزيوت غير الصالحة وإشعار أصحاب المطاعم المخالفة بمراجعة البلدية لتطبيق لائحة الغرامات بحقهم.
وبين أن الجولة شملت المطاعم والبوفيهات بمركز ثلوث المنظر، حيث أغلق مطعم ورصدت 6 مخالفات، مؤكدا استمرار الجولات المسائية لرقابة الأطعمة وطرق إعدادها وجودة الأدوات المستخدمة، حرصا على سلامة الأغذية التي تقدم للمواطنين والمقيمين.