8 اشتراطات لمختبرات الخضار والفاكهة و4 اختصاصيين مؤهلين

رفعت أمانة جدة مستوى الاشتراطات والمؤهلات المطلوبة لتشغيل مختبرات فحص الخضار والفاكهة في السوق المركزي وطالبت المشغل بتوفير مختبر نوعي واختصاصيين يحملون درجات الماجستير العلمية، ولا تقل خبرتهم العملية عن ثلاث سنوات.

وتتضمن اشتراطات تشغيل المختبر تجهيز الأجهزة والمواد المخبرية والزجاجيات اللازمة وصيانتها، إضافة إلى توفير القدرات العلمية المدربة لتشغيل المختبر من أجل إجراء التحاليل المخبرية للأغذية والمياه لمعرفة مدى صلاحيتها ومطابقتها للمواصفات القياسية السعودية.

كما اشترطت توثيق طرق التحليل المستخدمة في السجلات الخاصة بالمختبرات لتشمل الأجهزة والكواشف المستخدمة وتجميع البيانات التحليلية لنتائج تحليل العينات ومناقشتها وإصدار التوصيات على ضوء هذه النتائج وتسليمها للأمانة، إضافة إلى إيجاد تكامل بين الخبرات الإدارية والمعملية للتخصصات الدقيقة في هذا المجال، والتأكد من استمرارية جودة الأجهزة ومعايرتها طبقا للمواصفات القياسية الخاصة بها.

وطالبت المستثمر بالتطوير والتحسين وتأمين أجهزة جديدة للمختبر لتحليل المنتجات الواردة للسوق، فضلا عن عمل ضمان للأجهزة مع المورد خلال مدة العقد، والقيام بأعمال النظافة والدهان والصيانة والتعقيم للمختبر.

مؤهلات الكادر الفني مع اشتراط خبرة 3 سنوات

• اختصاصي مبيدات حشرية: ماجستير في العلوم أو العلوم الزراعية تخصص مبيدات


• اختصاصي بكتيريا: ماجستير في الميكروبيولوجيا


• أخصائي بكتيريا: بكالوريوس علوم أغذية


• أخصائي مبيدات: بكالوريوس كيمياء


• مهندس أجهزة مخبرية: بكالوريوس هندسة في صيانة الأجهزة الطبية والمخبرية


• عامل يقرأ ويكتب سبق له العمل في المختبرات

اشتراطات تشغيل مختبرات فحص الخضار والفاكهة:

• تجهيز الأجهزة والمواد المخبرية والزجاجيات اللازمة وصيانتها


• توفير القدرات العلمية المدربة لتشغيل المختبر


• توثيق طرق التحليل المستخدمة في السجلات الخاصة بالمختبرات


• تجميع البيانات التحليلية لنتائج تحليل العينات ومناقشتها


• إصدار التوصيات على ضوء هذه النتائج وتسليمها للأمانة


• إيجاد تكامل بين الخبرات الإدارية والمعملية للتخصصات الدقيقة في هذا المجال


• التأكد من استمرارية جودة الأجهزة طبقا للمواصفات القياسية


• عمل ضمان للأجهزة مع المورد خلال مدة العقد