ضبط مسلخ عشوائي في مزرعة بالقطيف

السبت - 06 يونيو 2020

Sat - 06 Jun 2020

أسفرت حملة ميدانية لفرق البلدية بمحافظة القطيف عن ضبط مسلخ عشوائي مخالف للاشتراطات الصحية في إحدى المزارع، وضبط وإتلاف أكثر من 1400 كجم من اللحوم المخالفة للاشتراطات الصحية والنظامية وتدني النظافة العامة، وعدم أهلية المكان لهذا النوع من الأنشطة، مما قد يتسبب في نشر الأمراض ونقل العدوى، وجرى تطبيق لائحة الغرامات والجزاءات البلدية بحقهم، كما نتج عن الحملة مصادرة وإتلاف 165 كجم من التبغ والجراك منتهي الصلاحية والمخالف لشروط البيع.

وحذرت الأمانة من الذبح العشوائي، لما له من نتائج سلبية على الأفراد والمجتمع بصفة عامة بسبب غياب الفحص البيطري للأنعام قبل وبعد الذبح، الأمر الذي يعرض المستهلك لخطر الإصابة بالأمراض، ويعرض الذبائح للفساد بسبب تعرضها للملوثات الخارجية، مشيرة إلى أن الفرق الرقابية تقوم بجولات واسعة النطاق لرصد المخالفات الصحية، وتتخذ كافة التدابير الوقائية التي تضمن سلامة المنتج المقدم للمواطن والمقيم، مؤكدة أنها تكثف الرقابة بشكل مستمر من خلال الحملات على المحال التجارية والمتعلقة بالصحة العامة، وذلك ضمن جولاتها الرقابية المستمرة، للتأكد من تطبيق الاشتراطات البلدية والتزام جميع المنشآت الصحية بها.