إطلاق أول برنامج دبلوم صناعي للبنات

الأربعاء - 01 نوفمبر 2017

Wed - 01 Nov 2017

أطلقت المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني ضمن تخصصاتها الجديدة لهذا العام، تخصص التصنيع الغذائي للبنات.

ويأتي ذلك تماشيا مع الأهداف الاستراتيجية للاقتصاد الوطني الداعي إلى تنويع مصادر الدخل، وتطوير قدرات القوى العاملة السعودية في القطاع الصناعي، حيث يعد التصنيع الغذائي أول تخصص صناعي للبنات، ويأتي ضمن خطة المؤسسة في التوسع في التخصصات التقنية لقطاع البنات.

وأوضحت المشرفة العامة على قطاع البنات بالمؤسسة أمل السهلي أنه سيجري تدريب البنات في الكليات التقنية على التحكم الآلي في مجال التصنيع الغذائي وتشغيل وصيانة معدات وأجهزة التصنيع الغذائي، إضافة إلى تطبيق المواصفات القياسية في الجهات ذات العلاقة، والتدريب في مجال التصنيع الغذائي، ومراقبة خطوط الإنتاج، إلى جانب ضبط جودة وسلامة الأغذية، والإشراف على تخزين المواد الغذائية.

وأبانت أن مسحا للسوق ودراسة احتياجات المصانع سبقا إطلاق البرنامج، وأوضحت نتائجهما الأمر أنه يتحتم على المؤسسة تعزيز فرص العمل والتأهيل والتدريب على هذه الصناعة وتهيئة بيئة العمل الصناعية، وبناء على ذلك افتتح التخصص كمرحلة أولى في كلية البنات بمحافظة الخرج لقربها من المدن الصناعية والمصانع الغذائية، وستمنح المتدربة بعد الاجتياز درجة الدبلوم في التخصص.

ويعد تخصص التصنيع الغذائي أول تخصص صناعي للبنات ويأتي ضمن خطة المؤسسة في التوسع في التخصصات التقنية لقطاع البنات، حيث جرى إدراج تخصصات جديدة أخرى بكليات البنات، منها إدارة نظم الشبكات، إضافة إلى تقنية البرمجيات.

نتائج المسح

  • 940 مصنعا للأغذية والمشروبات في المملكة

  • 195 ألف عامل أجنبي

  • 20 % من عمالة المصانع أجانب

  • 18.3 % نسبة العاملين السعوديين في قطاع الصناعات الغذائية


التخصص يشمل:


  • التدريب على المهارات الأساسية في خطوط الأغذية وتحليلها وتصنيعها

  • العمليات التقنية المرتبطة بخطوط الإنتاج

  • تعبئة وتغليف الأغذية المصنعة

  • تحليل الأغذية

  • ضبط جودة الأغذية

الأكثر قراءة