مكة - مكة المكرمة

أنت تأكل أكثر لتحرق سعرات أكبر، لكن هناك جدلا حول ماهية النفع والضرر العائد على الصحة بسبب تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات اليومية الرئيسة.

فإذا كنت تفقد صبرك حتى يحين موعد الوجبة التالية، فهذه 9 حصص غذائية أعدت علميا لتساعدك في الأوقات الحرجة:

1 الملفوف المخلل: يحتوي على نوع من الكائنات الدقيقة تساعد على تهدئة الشهية وتنظيم مستوى السكر في الدم.

2 الفستق: وهو مناسب للأصحاء ولمن يعاني من الأمراض الاستقلابية كمرض السكري على حد سواء، لأنه يقلل من الإحساس بالجوع.

3 الحمص: أكل الفلافل، وإضافة الحمص وبعض البقوليات إلى الوجبات يساعد على الشعور بالشبع.

4 السبانخ: يزيد من الإحساس بالشبع ويقلل من اللهاث الشديد وراء الحلوى. المهم ألا يتم غليها حتى لا تفقد معظم عناصرها الغذائية.

5 الفاصوليا: تحتوي على ألياف تبطئ عملية الهضم، وعلى كمية بروتين مثالية. أيضا هي مسكن للوعة الجوع.

6 الزنجبيل: تركيبه يساعد ويسرع من عملية التمثيل الغذائي، مع تقليل معدل الشهية في الوقت نفسه.

7 البيض: أهم مصدر للأحماض الأمينية البروتينية، وهو يعمل على تقليل هرمون الجريلين بالأمعاء والمسؤول عن إطلاق الإحساس بالجوع.

8 الفشار: تناول القليل منه يؤدي إلى خداع المخ، حيث يشعر الفرد وكأنه تناول وجبة كبيرة، إلى جانب أنه مضاد للأكسدة، الأهم طهوه على الموقد وليس عبر المايكرويف.

9 القهوة: شرب القهوة السادة يقلل من مستوى هرمون الجريلين، كما ترتبط القهوة بخفة الوزن.