الأطعمة المفيدة لصحة الأسنان واللثة
السبت - 22 أبريل 2017
Sat - 22 Apr 2017
لا تقتصر العناية بالأسنان على تنظيفها وتفريشها بالمعجون بشكل يومي، كذلك التغذية الجيدة من الأطعمة المفيدة تقدم عناية عميقة وجذرية لأسنانك ولثتك أيضا، فهناك بعض الأطعمة والمشروبات التي تعد صديقة للأسنان، حيث تمنع التسوس وأمراض اللثة، كما تبيض الأسنان وتنعش رائحة الفم بشكل عام، ومنها:
1 الجبن:
جبنة التشيدر على سبيل المثال غنية بالكالسيوم، كما أن الأجبان تقلل من مستوى الأحماض في فمك. ويزيد مضغ الأجبان الصلبة من إنتاج اللعاب الذي بدوره يغسل البكتيريا من الفم.
2 الحليب:
من أفضل المشروبات للأسنان إضافة للماء، فهو غني بالكالسيوم والمعادن، كما أنه يقلل من مستوى الأحماض في الفم ويحارب تسوس الأسنان.
3 الماء:
هو الأفضل لصحة الأسنان بلا منازع، فالماء يغسل بقايا الطعام ويزيد من مستوى اللعاب في الفم، وهو أفضل درع ضد تسوس الأسنان لأنه يحتوي على الكثير من البروتينات والأحماض والتي بدورها تحارب البلاك.
4 الأوراق الخضراء (السبانخ- البروكلي- الملفوف):
غنية بالكالسيوم وحمض الفوليك وعدد من الفيتامينات والمعادن المهمة التي تحتاجها الأسنان واللثة.
5 الأسماك (التونا - الأسماك الدسمة - السالمون):
غنية بالمعادن والفيتامينات مثل فيتامين "د"، وهو عنصر أساسي لكل حمية غذائية جيدة
6 اللحوم:
أغلب اللحوم مفيدة لصحة الفم، فهي مليئة بجميع العناصر الغذائية المفيدة والمذكورة سابقا، وتحديدا اللحوم الحمراء والبرتقالية هي الأفضل.
7 الشاي الأسود والأخضر:
غنيان بالبولي فينول، وهو مهم جدا للتقليل من البكتيريا والسموم الناتجة عنها في الفم، كما أن الشاي بشكل عام غني بالفلورايد الذي يعرف بأهميته لصحة الأسنان، كما أن من الأفضل أن يشرب الشاي دون إضافة السكر.
8 المكسرات:
مفيدة جدا لصحة الأسنان وغنية بالكالسيوم والفوسفور وبشكل خاص اللوز والكاجو والمكسرات البرازيلية، حيث إنها تحارب البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان.
9 العلكة:
بدون تفكير هي أحد أهم مدرات اللعاب الذي يساعد في غسل البكتيريا وبقايا الطعام.
10 التوت البري الطازج:
غني بالبولي فينول الذي يحمي من تكون البلاك وحفر الأسنان.
11 البرتقال:
أغلب الفواكه الحمضية غنية بالأسيد، وهو غير جيد لصحة الأسنان، لكن البرتقال هو الأقل احتواء على الأسيد. كذلك يحتوي على جميع الفيتامينات المتوفرة في أغلب الفواكه.
12 الفراولة:
إذا أردت أن تحصل على أسنان صحية فيجب عليك الإكثار من الفراولة، فهي غنية بفيتامين "سي"، ومضادات الأكسدة وحمض الماليك اللذين بدورهما يبيضان أسنانك طبيعيا.
13 الزبادي: من الأغذية المفيدة لصحة الأسنان، لأنه مليء بالكالسيوم والبروبيوتيك، والذي يحمي من تسوس الأسنان وأمراض اللثة وحتى رائحة النفس الكريهة.
14 الجزر:
مفيد جدا ومليء بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الأسنان، لذا فإن الأرانب تملك أسنانا قوية.
15 التفاح:
قد لا يحميك التفاح تماما من زيارة طبيب الأسنان ولكنه مفيد أيضا، فهو مليء بالعناصر الغذائية والفيتامينات الأساسية.
16 الثوم:
يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا، لذلك فهو يساعد على محاربة تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
17 الزنجبيل:
يحارب تكاثر البكتيريا ويجعل رائحة النفس منعشة.
18 الحبوب الكاملة:
الشوفان والرز البني بشكل خاص يحميان من أمراض اللثة.
19 الأجاص:
بخلاف الفواكه الحمضية فهو مفيد لمعادلة الأحماض في الفم.
20 الكيوي:
يحتوي على أعلى تركيز من فيتامين "سي".
21 البصل:
عند أكله نيئا، فهو يحتوي على مضادات البكتيريا، خصوصا تلك التي تسبب حفر الأسنان وأمراض اللثة.
22 فطر الشي تاكي:
يحتوي على سكر طبيعي يحارب تكون البلاك في الأسنان.
23 الكرفس:
يعد من أكثر الأطعمة الخفيفة الصحية للفم والمكونة للألياف.
24 الصويا:
الحمية الغذائية التي تحتوي على الصويا تعكس أسنانا ولثة سليمتين.
25 الواسابي:
سيصبح السوشي طعاما أفضل لفمك إذا دمج مع الواسابي، لأنه بذلك سيمنع البكتيريا من الالتصاق بأسنانك.
26 حبوب السمسم:
غنية بالكالسيوم، كما تقشر البلاك حال مضغك لها.
27 البطاطا الحلوة:
غنية بفيتامين A ، مما يجعلها مفيدة للثة ومينا الأسنان.
28 الزبيب:
قد يفاجئك هذا، حيث إن الزبيب بعض الأحيان يصنف أنه غير جيد للأسنان، ولكنه غني بالمواد الكيميائية النباتية التي تقتل البكتيريا المسببة للحفر، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة.
29 القهوة السوداء:
أشار عدد من الدراسات الحديثة إلى أن القهوة السوداء قد تحمي من تسوس الأسنان وتحارب البلاك، ولكن بالتأكيد يجب أن تكون القهوة سوداء وبدون سكر أو إضافات.
أخيرا:
من الجيد أن تكون جميع هذه الأطعمة اللذيذة مفيدة للأسنان، ولكن بالطبع يظل تنظيف الأسنان على رأس القائمة لحماية الأسنان واللثة من الضرر الناتج عن السكريات والأحماض الزائدة عن حاجة الأسنان، وإذا لم يكن بمقدورك تنظيف أسنانك في الوقت الحالي يفضل أن تشرب الماء أو تستخدم العلك موقتا بعد كل وجبة.
1 الجبن:
جبنة التشيدر على سبيل المثال غنية بالكالسيوم، كما أن الأجبان تقلل من مستوى الأحماض في فمك. ويزيد مضغ الأجبان الصلبة من إنتاج اللعاب الذي بدوره يغسل البكتيريا من الفم.
2 الحليب:
من أفضل المشروبات للأسنان إضافة للماء، فهو غني بالكالسيوم والمعادن، كما أنه يقلل من مستوى الأحماض في الفم ويحارب تسوس الأسنان.
3 الماء:
هو الأفضل لصحة الأسنان بلا منازع، فالماء يغسل بقايا الطعام ويزيد من مستوى اللعاب في الفم، وهو أفضل درع ضد تسوس الأسنان لأنه يحتوي على الكثير من البروتينات والأحماض والتي بدورها تحارب البلاك.
4 الأوراق الخضراء (السبانخ- البروكلي- الملفوف):
غنية بالكالسيوم وحمض الفوليك وعدد من الفيتامينات والمعادن المهمة التي تحتاجها الأسنان واللثة.
5 الأسماك (التونا - الأسماك الدسمة - السالمون):
غنية بالمعادن والفيتامينات مثل فيتامين "د"، وهو عنصر أساسي لكل حمية غذائية جيدة
6 اللحوم:
أغلب اللحوم مفيدة لصحة الفم، فهي مليئة بجميع العناصر الغذائية المفيدة والمذكورة سابقا، وتحديدا اللحوم الحمراء والبرتقالية هي الأفضل.
7 الشاي الأسود والأخضر:
غنيان بالبولي فينول، وهو مهم جدا للتقليل من البكتيريا والسموم الناتجة عنها في الفم، كما أن الشاي بشكل عام غني بالفلورايد الذي يعرف بأهميته لصحة الأسنان، كما أن من الأفضل أن يشرب الشاي دون إضافة السكر.
8 المكسرات:
مفيدة جدا لصحة الأسنان وغنية بالكالسيوم والفوسفور وبشكل خاص اللوز والكاجو والمكسرات البرازيلية، حيث إنها تحارب البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان.
9 العلكة:
بدون تفكير هي أحد أهم مدرات اللعاب الذي يساعد في غسل البكتيريا وبقايا الطعام.
10 التوت البري الطازج:
غني بالبولي فينول الذي يحمي من تكون البلاك وحفر الأسنان.
11 البرتقال:
أغلب الفواكه الحمضية غنية بالأسيد، وهو غير جيد لصحة الأسنان، لكن البرتقال هو الأقل احتواء على الأسيد. كذلك يحتوي على جميع الفيتامينات المتوفرة في أغلب الفواكه.
12 الفراولة:
إذا أردت أن تحصل على أسنان صحية فيجب عليك الإكثار من الفراولة، فهي غنية بفيتامين "سي"، ومضادات الأكسدة وحمض الماليك اللذين بدورهما يبيضان أسنانك طبيعيا.
13 الزبادي: من الأغذية المفيدة لصحة الأسنان، لأنه مليء بالكالسيوم والبروبيوتيك، والذي يحمي من تسوس الأسنان وأمراض اللثة وحتى رائحة النفس الكريهة.
14 الجزر:
مفيد جدا ومليء بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الأسنان، لذا فإن الأرانب تملك أسنانا قوية.
15 التفاح:
قد لا يحميك التفاح تماما من زيارة طبيب الأسنان ولكنه مفيد أيضا، فهو مليء بالعناصر الغذائية والفيتامينات الأساسية.
16 الثوم:
يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا، لذلك فهو يساعد على محاربة تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
17 الزنجبيل:
يحارب تكاثر البكتيريا ويجعل رائحة النفس منعشة.
18 الحبوب الكاملة:
الشوفان والرز البني بشكل خاص يحميان من أمراض اللثة.
19 الأجاص:
بخلاف الفواكه الحمضية فهو مفيد لمعادلة الأحماض في الفم.
20 الكيوي:
يحتوي على أعلى تركيز من فيتامين "سي".
21 البصل:
عند أكله نيئا، فهو يحتوي على مضادات البكتيريا، خصوصا تلك التي تسبب حفر الأسنان وأمراض اللثة.
22 فطر الشي تاكي:
يحتوي على سكر طبيعي يحارب تكون البلاك في الأسنان.
23 الكرفس:
يعد من أكثر الأطعمة الخفيفة الصحية للفم والمكونة للألياف.
24 الصويا:
الحمية الغذائية التي تحتوي على الصويا تعكس أسنانا ولثة سليمتين.
25 الواسابي:
سيصبح السوشي طعاما أفضل لفمك إذا دمج مع الواسابي، لأنه بذلك سيمنع البكتيريا من الالتصاق بأسنانك.
26 حبوب السمسم:
غنية بالكالسيوم، كما تقشر البلاك حال مضغك لها.
27 البطاطا الحلوة:
غنية بفيتامين A ، مما يجعلها مفيدة للثة ومينا الأسنان.
28 الزبيب:
قد يفاجئك هذا، حيث إن الزبيب بعض الأحيان يصنف أنه غير جيد للأسنان، ولكنه غني بالمواد الكيميائية النباتية التي تقتل البكتيريا المسببة للحفر، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة.
29 القهوة السوداء:
أشار عدد من الدراسات الحديثة إلى أن القهوة السوداء قد تحمي من تسوس الأسنان وتحارب البلاك، ولكن بالتأكيد يجب أن تكون القهوة سوداء وبدون سكر أو إضافات.
أخيرا:
من الجيد أن تكون جميع هذه الأطعمة اللذيذة مفيدة للأسنان، ولكن بالطبع يظل تنظيف الأسنان على رأس القائمة لحماية الأسنان واللثة من الضرر الناتج عن السكريات والأحماض الزائدة عن حاجة الأسنان، وإذا لم يكن بمقدورك تنظيف أسنانك في الوقت الحالي يفضل أن تشرب الماء أو تستخدم العلك موقتا بعد كل وجبة.
