انفوجرافيك: 5 نصائح لمطبخ خال من البلاستيك

البلاستيك مادة رخيصة تتعامل معها المطاعم خاصة، بل نحن أيضا نستخدمها ضمن روتين حياتنا وفي منازلنا بشكل دوري ومستمر،



على الرغم من علمنا بمخاطرها، لكننا نتناساها بشكل ما عند حاجتنا إليها، لكن علينا تذكر تلك المخاطر جيدا يوما بعد يوم إن كنا نهتم للأرض وللحيوان والإنسان والنبات بشكل عام:



للحصول على مطبخ صحي بعيدا عن مخاطر البلاستيك، يقدم موقع كير 2 خمس نصائح لمطبخ خال من البلاستيك، هي:



1 الابتعاد عن استخدام أكياس التسوق البلاستيكية لأنها تتسبب في عدة مشاكل، واستبدالها بأكياس القماش القابلة لإعادة الاستخدام.



2 الحرص على استخدام المنتجات الطازجة في الطبخ والابتعاد عن الأغذية المحفوظة التي تضاف إليها مواد حافظة.



3 اختيار الجرار الزجاجية بدلا من البلاستيكية، كما يمكنك تخزين حاجتك من صلصلة الطماطم والتوابل والزيتون والفلفل، والحساء، والتوابل في عبوات زجاجية.



4 استخدام حاويات التخزين من الزجاج لأنها الأفضل صحيا، بالإضافة لسهولة تنظيفها.



5 استبدال الأواني البلاستيكية بغيرها من المواد الآمنة كالفولاذ المقاوم للصدأ، والخشب، والسيليكون.