غداء شهي من إعداد لص وتقديم نصاب

الثلاثاء - 08 نوفمبر 2016

Tue - 08 Nov 2016

هل جربت تناول طعام الغداء داخل أحد السجون؟ يمكنك ذلك الآن بعد أن فتح أحد السجون سيئة السمعة وشديدة الحراسة بالقرب من مدينة كيب تاون بجنوب أفريقيا أبوابه لتذوق أطباق الطعام التي طهاها عتاة المجرمين، وهذا السجن هو نفسه الذي أمضى فيه رئيس جنوب أفريقيا الراحل المناضل من أجل الحرية نيلسون مانديلا نحو سبع سنوات في الثمانينات من القرن الماضي.



ويرتدي السجناء لباس العمال برتقالي اللون»أوفرولات» ويستخدمون السكاكين في المطبخ، بينما يقدم نزلاء آخرون يرتدون الملابس المدنية ويضعون مرايل بيضاء الأطعمة في مطعم إيدلاناهي بسجن بولزمور.



ويأتي تقديم الطعام داخل المطعم في إطار برنامج تدريبي يهدف إلى تعليم المسجونين مهارات عملية لزيادة فرصهم في الحصول على الوظائف.



وللوصول إلى مطعم إيدلاناهي الذي يعني اسمه بلغة الهاوسا المحلية «كل معنا» تحتاج إلى ركوب السيارة لفترة وجيزة حتى وسط السجن، ويتسع المطعم لنحو 50 ضيفا يجلسون داخل قاعة غير مؤثثة بشكل جيد.



ويستضيف المطعم أيضا المؤتمرات وحفلات الزواج وأعياد الميلاد التي تقتصر على العاملين ورجال الأمن فقط.

الأكثر قراءة